Dráteník z cuket

 Nevím proč dráteník, ale jak zužitkovat cuketu, bez dlouhého stání u ploten jako u cukeťáčků :-). Super nápad. 

A jen se po tom zaprášilo. 

Suroviny:

60-80 dkg cukety  - nastrouhat na hrubo

20 dkg tvrdého sýru - nastrouhat na hrubo

20 dkg uzeného masa (anglické slaniny) na malé kostičky

1 cibule na jemno nakrájená

5 vajec

1 hrnek polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

1/3 hrnku oleje

česnek, majoránka, pepř, 1 lžička soli

Vše zamícháme, pečeme na plechu s pečícím papírem cca 45 minut, 190 C (vyzkoušení špjelí)