Meruňkové výživy ve sklepě a z posledních čerstvých meruněk moučník

Meruňkové vlnky

Těsto:
250g másla, 150g cukru, 5 vajec, 300g hladké mouky, kypřící prášek, 150ml mléka, 2 lžíce kakaa, meruňky
Krém:
500ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 3 lžíce cukru, 200g másla, (rum), máta na ozdobu

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva, mléko a vše promícháme. Plech (volila bych menší, aby se v těstu meruňky lépe schovaly) vyložíme pečícím papírem a větší polovinu těsta na něj rozetřeme.
Na těsto rozložíme poloviny meruněk. Do zbylého těsta vmícháme kakao a lžící na meruňky navršíme hnědé těsto.
Pečeme při 180C, 25min. Upečený moučník necháme vychladnout. Z mléka, pudinků a cukru připravíme pudink a po vychladnutí ho ušleháme s rozměklým máslem.
Krémem potřeme celý moučník a pomocí stěrky uhladíme. Necháme alespoň hodinu odležet v chladu, zdobíme mátou.