úterý 14. července 2015



Udělat pro Kačku zmrzlinu, respektive dřeň jsem se inspirovala u kamarádky na blogu.
První krok, který následoval, byl nakoupit tvořítka. Zprvu jsem chtěla udělat okurkovou, která mě nadchla už pro tu surovinu, ale než jsem se k tomu dostala, byly tu jahody :-).
Ozkoušené mám rozmixované jahody se smetanou a cukrem. Ale jelikož to bylo pro Kačku, kde se snažím cukr omezovat a se smetanou mám občas strach (i když možná už zbytečný), použila jsem jen samotné rozmixované jahody nebo jahody s bílým jogurtem (Hollandia).
Ve velkých vedrech jsem konečně zmrzlinové překvapení vytáhla. Čistě jahodová dřeň byla hodně vodová (nikdy bych neřekla, že jahody mají v sobě tolik vody).  Chuťově mě to tak nenadchlo, uvidím, jaké to bude s jogurtem.
Zato Kačce to evidentně jelo. Z jahod je úplně u vytržení a tak že to studí a převažuje se jí to v malých ručkách (jak je to velké a těžké) ničemu nevadilo.
Myslím si, že by bohatě stačilo sehnat poloviční tvořítko - na množství a hlavně funkčnost, ale nevím, jestli vůbec existuje :-(.

Na nikoho nesmí zapomenout.
První ochutnávka točené zmrzliny (v Bruntále).

Žádné komentáře:

Okomentovat